李小腾安排孔真去找凉菜师傅。自己则一个人独自来到了东兴饭庄。走进厨房一看。竟然发现只有向氏兄弟两个人,正抱着两个盆羊肉穿着烤串。
李小腾顿左右看了看,竟然没有发现赵胖子,顿时有些不爽的问道:二位师傅,赵胖子干嘛去了他要是自己找地方睡觉去了,可太不应该了
向老大连忙摇头说道:赵经理说您今天要弄投影设备,晚上给客人看球。他去弄设备去了。说下午回来,也是刚走
李小腾这才点点头。笑呵呵的说道:二位师傅您先忙着,我去凉菜房准备一下今天晚上的凉菜.
向老二好奇的问道:腾总您还会做凉菜真看不出来啊李小腾随即点点头,打了个哈哈说道:咱们这里的凉菜都是我准备,我不弄还真没辙。
向老大随即说道:往后天气越来越热,生意一定也是越来越好的小腾老板您还不请个师傅帮您弄,自己怎么也没两个人快啊
李小腾蹲下身子,随手从桌案下面抄了一个胡床。一屁股坐下。随后拿起一根钢签字,一手拿着肉。竟然帮向氏兄弟串起了烤串。
手上干着活,嘴里也没闲着。李小腾说道:我刚才跟你们孔经理说了。让他去人才市场帮我招聘一个师傅。我现在事情特别多。真有点力不从心的感觉
向老二随口说道:李总,这个时候招聘凉菜师傅。估计很难招的上来,你打算多少钱请师傅啊
李小腾奇怪的问道:为什么这个时候不好请师傅啊我出两千,应该好找人吧
向老大咋嘛咋嘛嘴说道:李总,你可能不知道。这个时候,夜市啊各大酒楼啊,都缺凉菜师傅。这个时候做火锅的师傅,做烤肉的师傅。或者是炒菜的师傅还比较好找。凉菜师傅可是紧俏货。说完话,向老大还撇着嘴摇了摇头。
李小腾顿时有点惊讶,没想到找个能做一手漂亮小凉菜的师傅都不好找,觉得有些压抑。
只听向老二说道:大哥。孙大能那小子现在是歇着呢还是在上班啊向老大一拍大腿,高兴的说道:你要不提孙大能,我还把他给忘了现在他估计没上班
兄弟二人一唱一和的,把李小腾说的都有点晕。
向大哥赶忙点头说道:他要是在家呆着,我还真有信心把他给拉出来。李小腾点头,道了声谢。坐在胡床上又意思了意思。随手穿了几串。这才过去弄凉菜为由。跑到自己的凉菜房里面去了。
向老大透过玻璃,只见李小腾忙活来忙活去。发现李小腾竟也是一把干活的好手。
只见李小腾找了一个给小孩洗澡似的大铝盆。随手倒了一些干木耳。接了半盆水。又从货架上又拿出一包银耳。打开包装随手也倒了进去。转身又开始切卤好的各种熟肉。
向老大低声冲着自己弟弟说道:还真没看出来,我还以为李总是个二世祖呢向老二点点头。撇着嘴说道:果然刀法jg湛啊
李晓腾干活倒也干净利落,切完了荤菜,随手拍了些蒜末。又用擦子擦了些胡萝卜丝扔到海带丝里,弄了点醋。直接用大盆拌了一个海带丝。
凉拌海带丝,各种切好的卤肉,凉拌西兰花。橙汁板藕片。一大盘,一大盘的凉菜被李晓腾端了出来。李晓腾又从冰箱里拿出昨天洗好的荷兰小黄瓜,圣女果分别装在大托盘里。也被李晓腾端到了案头。
经过一番李晓腾的cāo作,时间飞速流逝而去.
向氏兄弟的羊肉串。肉筋也都穿好了。一直盯着李晓腾做菜的向老大,突然奇怪的问道:李总,我刚才看你泡了很多黑木耳和银耳。这个要干嘛啊做汤还是做甜品啊
李晓腾笑呵呵的说道:向大哥,您别开玩笑成吗咱们夜市哪里有卖汤和甜品的啊向老二不服的说道:李总,去年我们兄弟干的时候,对面就有卖银耳汤的。一边架在火上煮一边卖,销量可好了一会一碗。用不了一个小时就能卖一大锅出去
李晓腾突然拍了一下脑袋。随口喊道:妈的坏了向氏兄弟奇怪的看了一眼李晓腾,只见李小腾飞快的跑到凉菜房旁边的火炉旁。赶忙关上火,随后拿了个大勺子,搅拌了一下。这才说道:靠。刚才把昨天没卖完的五香花生米又热了热。一忙起来给忘记了,差点糊了。哈哈哈
向氏兄弟闻着刚弄的五香味,赶忙走过来一看。只见半锅无香花生米颗颗饱满,随着热气散发出一股五香味。其间竟然还有淡淡的中药味散发出来。
向老二流这口水问道:李总,您这个花生米怎么这么香啊都放什么东西了李小腾随意的说道:也没什么啦就是放了些香料和锁阳片等等壮阳的材料。
向老二奇怪的问道:靠五香花生米还能壮阳我能尝尝吗李晓腾用手勺崴出来几颗,递到了向老二面前。向老二赶忙抓了一颗。就这热气扔到嘴里,嚼了两口。这才吐着香气说道:真好吃啊没想到花生米竟然能煮的这么好吃李总,你给兄弟说说怎么做的吧
李晓腾打了个哈哈说道:你好好干,等下回做的时候我喊你,你跟着做一次也就会了
李晓腾沉默了一下接着问道:大夏天的,弄银耳汤啥的。真的好卖吗向老大连忙搭茬说道:挺好卖的,用冰糖和枸杞把味道做出来,虽然喝的时候有点汤,但是滋y去火还是很有效果的。本来来夜市吃饭的女士也多。吃了饭,来碗汤还是很享受的
李小腾也不说话,想了想从兜里拿出电话给孔真播了过去。
孔真正在人才市场上焦急的寻找着做凉菜的师傅。可是满眼全是一帮做热菜的师傅,要不就是烤肉,涮肉的师傅在找工作。原以为一进来就能有一帮凉菜师傅,围着自己争抢工作。没想到竟然吃了一个闭门羹。
突然听见一个凉菜师傅找工作。自己赶忙上前要去搭话儿,就见一个女士抢先一步。走过去聊了起来。孔真挠了挠头发,在想是不是要过去搀和一把。没半分钟似乎女士就和那位做凉菜的师傅谈好了。紧接着两个人转身就离开了人才市场。
孔真暗暗攥了攥拳头。正郁闷的时候,就听自己兜里的电话响了。赶忙掏出手机,一看是李晓腾打来的电话。幻想着李小腾问道:孔真,凉菜师傅招聘的怎么样了
孔真暗暗谈了口气,竟然有些不敢接通电话了。拿着手里响个不停的手机。
孔真咬了咬还是接通了电话,还没说话。就听李晓腾问道:孔真,你一会回来的时候,去超市买几包龟苓粉回来
孔真奇怪的问道:腾哥。龟苓粉是啥东西啊李小腾笑呵呵的说道:就是做龟苓膏的东西你去超市找找一定有的对了,在买两瓶蜂蜜。两瓶糖桂花。恩..在卖一瓶炼ru。别忘记啊
孔真听李晓腾不是问招聘的问题,刚暗暗松了口气。表示没有问题。紧接着就听李晓腾问道:孔真,招聘的事情怎么样了
孔真暗暗叹了口气,心中暗想:果然躲不过去啊有些纠结的说道:腾哥,现在凉菜的师傅我还没有找到满意的今天我一定把凉菜师傅招聘到位,你就放心吧。
只听李晓腾说道:算了,没招聘到合适的人就算了。回去我想办法。你先把龟苓粉和我要的糖桂花。炼ru,蜂蜜啥的都买回来吧
孔真如卸负重的说道:好的,我现在就就超市
李小腾挂断了电话。冲着向氏兄弟说道:还真让二位给说对了还真没招聘到合适的师傅。二位说的凉菜师傅,还请二位给招呼一下吧
向老大表示没有问题。掏出手机,给孙大能打了过去。不大会功夫电话就接通了。只听向老大和孙大能叙述了一下情况。貌似孙大能还不太想干。
向老大又不高兴的说了两句。这才转怒为喜,挂上电话。连忙向李小腾表功的说道:孙大能下午去人才市场刚和一个人事部的经理谈好。我一个电话就给戗过来了说完话,还不无得意的笑了笑
李晓腾高兴的夸奖了两句向老大,转身回到了凉菜房。把发好的木耳捞出来,弄干净水。又放到了刚才扮西兰花的大盆里面。又从货架子上面找出来一瓶雀巢的美极鲜酱油。整瓶倒了进去。随手又倒了些生抽。鸡jg和盐沫。用手拌了拌,抓了些枸杞洒到表面。这才抓到大托盘里,端了出来。
向氏兄弟一边门外运送穿好的烤串,一边帮李小腾运办好的凉菜。这时候天已经微微的擦黑儿了。李晓腾冲了冲手。叼了跟烟,站在东兴饭庄的门口。准备新一晚的战斗,忽然左右看了看,发现找胖子承诺的投影仪竟然还没有到位。顿时有些生气。
如果换了一般人,晚上马上就能挣到这么大一笔钱。估计现在一定会歇斯底里的兴奋。更有甚可能会干出一些很不可理喻的过激事情。可是李晓腾却很淡定的准备着夜市的工作。真不可谓不妖孽。
李晓腾刚想掏出手机,就见崔晓燕在对面也抱着箱子走了出来李小腾抽了口烟,遥望着崔晓燕,崔晓燕也在看着自己这边。突然就听崔晓燕大声的喊道:李老板今天晚上也开始卖羊肉串了