约好看车，沈秋转头，看向在厨房里搞卫生的唐祐：“下午放你半天假，不算在你的调休假期里。”
唐祐暂时每个月是四天的假期，不过店里人少，所以她的放假时间不定。
“啊？放假？”
“嗯，我下午有事出去，你自己看店应该比较吃力，干脆休息吧。”
唐祐心底涌现出了些许感激。
她的同学们经常被领导勉强，做各种不在本职里的繁琐工作。
但沈秋考虑到她的社恐，就直接给她放假了。
她的动作不自觉地快了几分，想尽可能多干些活，把下午休息的工作量，挪到上午完成！
虽然不会给她加工资，但不知道为什么，她感觉沈老板能挣钱，她就干劲十足！
中午的时候，店里比平时多准备出了120个包子。
下午1点，中午的营业结束。
沈秋在木牌上写下“有事外出，下午暂停营业”，挂了上去。
唐祐收拾好东西，小声问道：“老板，我能不能把衣服拿回去洗洗？”
沈秋今天的厨师套装是洗净烘干的。
她看到之后，也想洗一下。
“当然可以，对了，你把这些菜和肉拿上。”
沈秋给她装了2斤韭菜和1斤猪肉和1斤牛肉。
今天早上买菜的时候，沈秋不知道当天就能看车，菜买多了。
过夜的食材，容易有冰箱味。
沈秋自己不喜欢吃那种味道，自然也不会卖给客人。
所以他早上搅肉馅的时候，特意留了些肉出来，让唐祐带回去。
前腿肉能炒能炖，都好吃。
唐祐连忙摆手：“不用，老板你留着吃就行了，这挺贵的。”
“我留了一半，晚上给她们做卤肉和麻婆豆腐，足够用了。分着吃吧。”
“老板你做的卤肉好吃吗？”
“还可以。你要是不急着吃，把肉给我留下也行，今天晚上稍微晚点，我卤好了你拿点去吃。”
沈鹿鸣早上的时候，问沈秋有没有想吃的。
沈秋摇头。
“不，爸爸，你有想吃的，你再想想。”
沈秋看向了沈婉如。
小女儿站在两个姐姐最后面，用嘴型悄悄给沈秋递了答案：“卤肉。”
沈秋深思片刻，露出洞察的表情：“我肯定是想吃卤肉了。”
“爸爸你怎么猜到的！”
沈鹿鸣瞪大了眼睛，语气惊叹。
沈秋笑了起来。
其实就算他猜不到，沈鹿鸣最后肯定也会告诉他。
如果沈秋装作猜不到，她还会派出小可爱沈婉如来跟沈秋直说。
沈秋花了10点积分，兑换了卤肉的食谱。
里面记载着各地不同风味的卤味，有川渝的红油卤这种偏辣的口味，也有北方更偏种于大料和八角这种咸香卤。
虽然同样是花10点积分，但这个菜谱里的内容，明显比麻婆豆腐更多。
卤肉做起来并不复杂，难点主要是在香料的配比、肉的处理和火候的把握上。
唐祐吞了吞口水，心里想着：“这多不好意思。”
但嘴上说出来的却是：“那麻烦老板了……我不急的，晚点也没事。”
很想尝尝。
沈秋笑了笑：“好，那晚上再来吧，你放假了。”
唐祐点头，出了店，回头看去，感觉稍有点失落。
这么早关店，肯定影响生意。
太可惜了，少挣很多钱。
打工人小唐这样想着，回家去了。
沈秋没急着出发，而是先把肉取了出来，浸泡了半个小时，去除血水，减少肉的腥味。
浸泡的过程中，沈秋去了趟市场，买了香料。
大料、白芷、丁香、小茴香、桂皮、山奈、白蔻、花椒、砂仁。
麻婆豆腐已经有辣味了，所以沈秋选了没有辣味的卤料。
回店之后，沈秋开火，把花椒、大料和小茴香和盐一起放进锅里，炒出香味。
泡出血水的肉，盛到盆里，抹上刚刚炒好的料盐，然后盖好保鲜膜，冷藏入味。
等收拾完这些，已经1点47分了。
沈秋检查了身份证、银行卡和驾照，打车出发。
4S店的位置比较偏，沈秋20分钟才到，比约好的时间晚了点。
下车之后，穿着西装的男销售迎了过来：“您好，是沈先生吧？”
“是我，不好意思，晚了点。”
“没事，您跟我来吧，我给您介绍一下咱们店里的车。”
“行。”
沈秋不是第一次买车了，几年前陆明娜想买车的时候，说是工作忙，所以让沈秋去买的车，流程和手续都是沈秋跑的。
所以他目标明确，听销售介绍了几句之后，把话题引回了试驾。
“能看一眼您的驾照吗？”
“可以。”
确认驾照之后，销售大哥带着沈秋上了车，系好安全带：“咱们试驾的路线，就在黄河道周围，绕一圈回来。您小心驾驶。”
“没问题。”
沈秋开车出发。
一圈下来，花了20分钟。
销售大哥问道：“您感觉怎么样？”
“不错，能开，有空调。”
销售大哥笑着说道：“中肯的评价。”
“帮我查一下颜色？我卡都带来了，没问题我就买了。”
“行，您稍等。”
沈秋喝着店里提供的咖啡，等了有10分钟，销售大哥回来了。
“长兴区那边刚好有货，我让他们往这边送了，大概半個小时到。”
“行，不急，那就再等等。”
沈秋靠在沙发上，看着窗外的天气，享受着自己半天的假期，抽空玩了一会手游。
下午3点。
车被运了过来。
沈秋检查了一下，车很新，出厂还不的2个月。
销售大哥一直说沈秋运气好，因为这个颜色的车其实比较少，据说是有位客户下订之后又退了，换了款更贵的。
这辆车就留在了那边的4S店里。
“那走手续吧。”
车优惠了8000块，但算上保险和买的后续保养服务，沈秋一共掏了9万9000块。
刚好符合预算。
上保险比较省事，沈秋签个合同，付款就行。
但交管所那边的临牌，稍有些麻烦。
等到4点半的时候。
沈秋把临时牌照放好，定位幼儿园，开车出发。
现在去，刚好能在放园的时候接上三个小家伙，给她们一个惊喜。
然而刚开没多久，路就堵了。
路口出了车祸，双车道现在只允许单车通过，一下子就慢了起来。
而且马上就是下班高峰期，要进入拥堵时间了。
本来20分钟的路程，感觉现在40分钟也未必能到。
园里的老师，要等孩子们都走完，才能开紫外线灯消毒。
沈秋不想给老师添麻烦，于是靠边停车，给陈敏发了消息：“妈，伱去接一下鹿鸣她们吧，我这边堵车了。”
青市的公共交通还不错，坐地铁的话，陈敏差不多30分钟就能到。
应该比沈秋快。
正好今天吃卤肉，她和老爷子过来，一起尝尝。
陈敏发了张照片，里面是会议室和很多坐着开会的老师。
“要期末考试了，校长正在开会做工作，估计还得再等一会。”
沈秋皱眉，思索着还有谁能帮忙接一下三个小家伙。
陆明娜？
还是算了，沈秋根本不考虑她。
唐祐？
她性格倒是靠谱，但她没有接送卡，得跟老师确认身份，交流需要超过10句话。
估计唐祐处理不来。
陈敏发了消息：“让戴璃去一趟呗，她肯定有空。”
沈秋迟疑了一下：“合适吗？”
陈敏：“还有其他合适的人吗？她人肯定靠谱，认识这么多年了。总比陆明娜靠谱吧。”
沈秋：“那就她吧。”
陈敏：“我跟她说？”
沈秋：“我来吧。”
他翻到了戴璃，打开了聊天框。
除了昨天加好友时的表情包之外，两个人还没说过话。
沈秋编辑了一条消息：“不好意思，你有空能帮我个忙吗？我堵车了，孩子们在园里没人接，你方便的话，能先帮我把她们接出来，带一小会吗？”
嗡嗡。
沈秋的手机震动了一下。
戴璃回了消息：“有空，幼儿园定位给我发一下。”