笔趣阁 > 都市小说 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第568章 扑朔迷离

  虽然现在已经到了饭点,但他们所有人来到厨房之后并没有第一时间马上行动。船长目前去处理其他事务,而霍先生则是在厨房里指挥着众人。“原本在这个厨房里工作的厨师,现在马上回到你们的位置,从三层下来的厨师在剩下的位置上随便选一个,我现在给你们十分钟的时间清理台面,你们所要用到的食材十分钟后也必须就位。”话音落下之后,所有人便开始马上动了起来,陈年先带着自己的那些帮厨们回到自己的位置上,准备待命。而从上面下来的那些红领厨师基本上都是留了一个帮厨在这边清理台面,而自己则是带着人前往仓库那边取食材。就这样等到十分钟后,所有的工作都已经准备就绪。而且霍先生也让人在这个时间里重新统计了一下现在能够做饭的厨师,然后分发下去飞快的手写了几十份菜单,让服务员拿下去找那些顾客们点餐。就这样船上便开始井然有序的动了起来。其中自然也包括陈年,但由于上午的时候陈年就已经和帮厨们把所有的食材都准备好了,也就是中午稍微离开了一会儿,但大部分食材还是可以用的。所以也相对于那些红领厨师来说要轻松许多。也有时间一边工作一边去看着那些人的状态。果然红领厨师不愧是红领厨师,虽然是临危受命,但他们表现的却不慌不忙,整体的工作进度也在随后渐渐的赶了上来。而托尼欧所跟着的厨师此刻好巧不巧的就在陈年的旁边。“陈,我们又一起工作了,虽然之前我想过很多种方式,但没想到过会是以今天的这种方式。”在稍微缓过来一些之后,托尼欧在那边开口和陈年打招呼说道。“是啊,我也没想到会是以这种方式。”陈年笑了笑。这时管理着托尼欧的那名厨师也看了看陈年好奇的问道:“你就是前几天刚刚成为蓝领厨师的那个年轻人?”“是的。”“看起来很不错嘛,托尼每天都在我这里夸你,原本我还不信,但今天看到你做这些菜的能力,如果你再有几十道能够做成这种水准的菜的话,完全可以去上面做菜。”这评价相对来说已经很高了,至少认可陈年现在所做的菜其实已经有了红领厨师的水准,只是他看陈年年轻,感觉陈年手上应该没有掌握那么多菜量。而且对方在说话的时候是用意大利语说的,陈年勉强能听懂一些,大概了解了对方的意思是在夸自己之后,于是腼腆的笑了笑,同样用不熟练的意大利语回应道:“感谢您的夸奖,我会努力的。”虽然陈年不知道对方是什么样的水平,但客气一点总是没错的。这就像是在出门之后有时候找到一个和自己年龄相彷的人问路,但并不确定对方有没有自己大,可上去叫一声哥或者是姐总是没错的。这放在工作中也是这么个道理。虽然陈年毕业之后就自己当老板了,但这些道理他是知道的,做服务行业就得懂得什么叫做客气。“而且你还很谦虚。”对方很满意陈年的态度。托尼欧在一旁看着也不禁在脸上露出笑容,仿佛夸奖的是自己似的。虽然厨师少了,点的菜量肯定会增多的,陈年现在的工作只要按部就班就好,所以他也能够腾出空来去看一看旁边的那名红领厨师做菜。“您是意大利的厨师是吧?刚才我听您说话用的是意大利语……”看了两眼之后,陈年又不经意间的问道。“是的,我和托尼欧来自同一个地方,只不过城市不同,但我们又都属于意大利偏南部的城市。”“这样啊,那用我们的话来说这叫做缘分。”陈年点了点头,虽然说的磕磕绊绊,但他还是坚持一直用意大利语和对方交流,毕竟这也是很难得的沟通机会。而那名厨师似乎也察觉到了这一点,只是他非但没有嫌弃陈年说的慢,说话之前还要想一想,反而主动在聊天的时候把一些简称或者是俚语的部分换成了通俗易懂的句子和词语。小书亭但就算如此,陈年还是感觉自己会的太少了,毕竟只学了几天,能听懂对方说几句话就已经相当难得了,一句话里只能听得懂两三个单词,根据这些来猜测句的意思实在太难也太费神。最后陈年之好用英语进行交流。还是再锻炼锻炼英语好了。可随后他就发现对方的英语水平好像和自己也就是半斤八两,这让他开始心里舒服了起来。“我之前完全没有接触过西餐,但先前和托尼聊的时候,他好像有说过意大利餐在西餐当中有着很重要的地位?”陈年好奇的问道。“是的。”那名厨师点了点头,“意大利餐的菜品其实非常丰富,至少我现在还没有完全学会,但我想我这一生也没办法将他们都掌握了。其实真要说起来的话,意大利餐其实可以被称之为西餐之母,包括你所知道的法餐,美国的餐食,英国的餐食等等大多都是来源于意大利餐。因为我们的菜肴源于古罗马帝国宫廷,有着浓浓的文艺复兴时代佛罗伦萨的饮食习惯,别看我现在只是一个红领厨师,但当初刚来船上的时候,霍先生也向我请教了半年多的意大利餐的,当然霍先生现在的水平已经比我高了。”那厨师在说的时候不禁微微叹息,但从其语气也能听得出来,对方十分羡慕霍先生的天赋。“当然你们中餐也是相当厉害的,我有听霍先生以及其他的中国厨师说过,中餐的数量一点也不比我们少,而且最主要的是你们的土地比较辽阔,所以也有着各种各样的饮食习惯,包括我个人也非常喜欢吃中餐,也掌握了几道中国菜的做法。因为我觉得作为一个厨师来说,还是要多学习一些其他国家和民族的特色的。”陈年点了点头,十分赞同这话:“您说的非常对,我也一直都是抱着和您一样的看法,我在学做菜的时候就并不执着于我们国度的某一个菜系,因为接触的东西越多会的也就越多,不管是我们国家的某种菜系,又或者是其他国家,其他民族的菜系也好,当中有很多地方是可以融会贯通的,如果以后有机会的话,我也很想接触一下西餐的做法。”那名厨师听后十分开心:“如果你到时候真的想学西餐,有什么不懂的可以来问我。”“好啊。那到时候可能就要麻烦您了。”陈年笑着说道。托尼欧在一旁羡慕的看着陈年,自己现在的老师和陈年相差得有三十岁,但陈年却能和老师谈笑风生,这一点就不是自己能够比拟的。没错,现在托尼欧已经认对方为老师了,那名厨师也很乐意收下托尼欧当自己的学生。就这样,他们一边聊着天,一边做着菜,每做出一道菜来厨师就必须尝一口,如果是像陈年所做的松鼠桂鱼这种菜,那就在做的时候剃下一块儿鱼鳍来不摆上去,然后吃点上面的汤汁和肉。但要是文思豆腐这样的菜就只需要喝一口就好了。霍先生也会游走于各个厨师身边,随机品尝口味,除了有一些心态不怎么好,面对现在这情况有些紧张的蓝领厨师在做出来的菜的口味上稍微有点差距之外,其他人基本上都没什么问题。“今天的情况也是给你们提个醒,可以告诉你们今天的客人是食物中毒,而且船上的医生也已经检查过了,是河豚的毒,我到现在还不知道究竟是哪个环节出了问题,但如果真的被我查出来究竟是谁做出来这种事情,导致白金之星号的声誉下降,在业界传出丑闻,他一定会十分后悔做出这样的事情。”霍先生的声音凌厉,除了一些新来的人之外,其他人谁也没有怀疑霍先生所说的严重性。因为他们都知道霍先生可并没有表面上看起来这么善良,在没事的时候,霍先生看起来确实是很和善,但如果真出了什么事情,那可是能看着你活活被打死的人。他们以前见过很多人犯了严重错误之后,要么就是被丢进海里,要么就是直接在船上就被处决了。这种事情根本没有人管,而且也管不到。若非如此,像厨房这样的油水多多的地方早就乱七八糟了,哪能像现在这样井然有序?霍先生说完之后又到门口看着去了。托尼欧的老师则是不理解的滴咕着:“谁做的河豚找谁不就好了吗?为什么还要这么大动干戈,难道还能有别的人下手?”陈年在旁边则是接话茬说道:“虽然嫌疑最大的就是那位处理河豚的厨师,但也不能排除帮厨在旁边偷偷下手,又或者是其他厨师在自己的菜中偷偷加入河豚毒素,甚至是服务员在送菜的过程中加入河豚毒素的可能性。”“哦,我怎么没想到这一点?”那厨师摇着头笑了笑,“所以也有可能是厨师帮厨,甚至是服务员联合起来做的。”“是的。”陈年点了点头,“也不排除这个可能。”但他们终究只是厨师,能了解到的也只有这些了。与此同时船舱的下方。先前被带走的人也正在一个一个的接受着审问。但根据他们的描述,并没有人下毒。船方又找来了安娜询问,结果安娜进来直接丢出一个重磅线索。“我似乎记得先前我父亲点过一次河豚,并且当时觉得特别难吃,所以就让服务员把那名厨师叫来骂了一顿,并且还说他不配做厨师,我当时记得那名厨师好像就是他……”安娜所说的那名厨师正是负责做河豚的那人。那名厨师一听就慌了!“不是我!怎么可能是我下的毒?我根本不知道做出来的菜会被端向哪里!”但他的这话却很快被戳穿了:“如果是大厅点的菜,你确实不知道那一桌客人叫什么名字,但如果是房间订餐的话,订单上面是会写房间号码的,这样一来你怎么会不知道自己的菜要端给谁?”“我没有看!以我的做菜习惯根本不会去看是谁点的餐!就算上一次被那位先生臭骂了一顿,但我根本没有怀恨在心啊!对于一个厨师来说,如果客人不满意那就是有做的不好的地方!”他再次大声辩解到,“而且我在做菜的时候,每一个帮厨都能看得到我处理的每一片河豚肉都是绝对无毒的!你们可以随便去检查!就算中了毒,也绝不可能是在我这个环节!”而且就在他说完之后,其他房间里负责向问他手下的那几名帮厨的人也都过来说明了情况,确实是如他所说的那般。今天在工作的时候完全没有任何异样,所有处理河豚的步骤都是一板一眼,没有任何疏漏。除了他之外另外的一名红领厨师和那名蓝领厨师也没有什么破绽,而且他们做菜完全不会用到和河豚有关的任何东西,就连先前的行动轨迹也一样没有任何问题,每一个时间段做的事情基本上都有人可以证明。如此一来,矛头便被指向了韦斯特那边。“先生,我只负责送餐,从厨房出来之后我推着餐车就直接来到了三楼,真的没有下毒啊!”韦斯特大声的为自己辩解着。“那餐车有没有离开过你的视线?”韦斯特听着这话想了想:“好像确实是有……当时我记得我上楼之后把餐车推到了加西亚先生的门前,刚准备敲门的时候,318房间住着的客人却让我先去送他的餐。”“然后呢?”“然后……我看他好像不太高兴的样子,就只好先去给他送,当时餐车我就放在门口,所以是有离开过我的视线。”“那你觉得是他?”但维斯特随后又摇了摇头:“我觉得他不大可能,我又想起来了,在先前上楼的时候我还遇到过一个人……”