笔趣阁 > 都市小说 > 美食从麻婆豆腐开始 > 第150章 除夕夜

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  包好饺子之后不先着急下锅,还要继续做菜。

  一道鱼、一道锅包肉、一道猪肉炖粉条,还有一道酸菜粉汆白肉,一盆老虎菜,一份大拉皮,还有几个馍馍。

  平常有一道菜都够他们吃的了。

  不过现在毕竟大过年的。

  买都买回来了。

  就在二人分工明确做菜的时候,春晚也开始了。

  第一个节目依旧是传统的唱歌,一对儿一对儿的明星夫妇穿着喜庆。

  不过隔着电视也不知道他们是在真唱还是假唱。

  不过按照一贯的尿性来说,八成还是假唱。

  为了节目效果嘛。

  这一次陈年在做锅包肉的时候严格按照标准,切肉、挂糊、油炸、调料汁儿,然后翻炒、最后出锅。

  这一次做出的锅包肉色泽金黄,上面点缀着胡萝卜丝儿、葱丝儿以及香菜梗。

  配料颜色分明,但又不会喧宾夺主。

  宛若衬托红花的绿叶一般。

  而相比于陈年,王闯那边就忙碌许多了。

  他一个人要做好几道菜,虽然大多数都是把调料放好,然后炖上就行了。

  但过程中时不时的添加点水,加一勺咸盐或者是扔两根辣椒什么的。

  就这样一直从五点多忙活到九点多。

  春晚都开始一个多小时了。

  他们才终于坐在桌子前。

  “闯哥,说两句吧。”

  “说啥?”

  “我不道啊,闯哥你想说啥就随便说两句。”

  “那……吃好喝好?就当是在自个儿家?”

  “行,来碰一个。”

  现在陈年开口已经完全是地地道道的东北味儿了。

  不得不说这东北话的渲染力真的是太强了。

  让陈年一个地地道道的四川人都有些遭不住。

  “来来来动筷子,尝尝我做的这些菜。”

  喝过酒之后王闯说道。

  陈年先是叨了一个饺子,陈年喜欢在吃饺子的时候往碗里倒醋,然后再搁点儿油辣椒。

  蘸过之后饺子也变成了醋的颜色,然后将其放在嘴里。

  一股滚烫的感觉传来。

  面是陈年包的,馅儿是王闯拌的。

  一口下去,富有弹性的饺子外皮顿时绽开,而饺子里面顿时冒出一股汤汁充斥口腔。

  酸菜完美的中和掉了肉的腻味儿。

  肉在酸菜的滋润下也变得更嫩更入味。

  鲜、嫩、香。

  “太香了!”

  陈年一边吃着,一边不断的吸溜着。

  因为太烫了。

  饺子是最后一个出锅的,此刻还在冒着腾腾的热气。

  随后王闯也尝了一个,陈年分明见对方吃的就是那个包了五毛钱钢镚儿的柳叶花边饺子。

  “卧槽第!一个就吃出钢蹦来了,我明年要发大财啊。”王闯从嘴里吐出一个钢镚儿。

  叮当一声掉在桌子上。

  有些兴奋的说道。

  而陈年是有些哭笑不得,自己包饺子的时候还专门给闯哥看了,一共就这俩形状不一样的。

  “四十好几的人了,跟个小孩似的。”

  “你才四十,我今年三十七啊!”

  这让陈年发现了王闯从未展露过的一面。

  随后陈年也找到的另一个包着钢镚的饺子。

  “我也吃到了!”

  得,大哥笑话二哥,俩人没啥区别。

  “你也发大财,咱哥俩一起发财哈哈哈!”

  吃过饺子之后,陈年又开始把目光在桌子上面扫荡。

  这鱼之前也吃过,但酸菜粉汆白肉陈年还是第一次在这里吃。

  再以前倒是也吃过,但那是梦境之外,是自己在上大学的时候了。

  当时舍友里有一个就是东北的,有一次他过生日大家就去东北菜馆吃饭,有点这一道菜。

  其中主要就是有猪五花肉酸菜,王闯又往里搁了粉条子。

  整体做出来酸溜溜的,十分下饭。

  虽然这里面的肉肥肉基本上占到了七成,,但是想做这一道菜就得肉稍微肥点,酸菜吃油,如果不够肥的话,炖出来清汤寡水的味道就会差很多。

  “唉,要是现在有一碗米饭就好了。”

  陈年叹了口气,看着这满满一p盆的酸菜白肉。

  “如果能用这汤泡米饭那肯定是美味啊,到时候一筷子划拉到嘴里,肉、酸菜、米饭,这简直就是开胃神器!”

  不过虽然没有米饭,但是有王闯调制的蒜泥、生抽、香醋水。

  这是专门用来搭配这一道菜吃的。

  “行了,这么多菜还不够你吃,还非要吃米饭。”

  王闯一边说着,一边夹起一块锅包肉来。

  对于这锅包肉陈年是非常有信心的。

  因为他在刚才做完的时候就已经得到了菜谱的提示,说自己做完了这一道菜。

  16天之后就会强制回到复健空间当中,当然在这16天中陈年也可以主动要求回去。

  也就是说如果陈年愿意的话,现在就可以进入复健空间,接受完复健之后回到现实世界。

  之前都是24个小时,至于这次为什么突然变成16天......

  陈年猜测可能是因为菜谱比较人性化,觉得自己再怎么也要待到正月十五以后。

  不过陈年自然不急在这一时。

  在这一桌子菜当中最不起眼的还是要数那一只老马带过来的鸡。

  毕竟那鸡是买来的,现成的。

  早上拿过来,晚上要吃的话在锅里热一下就行。

  所以他们也只是简单动了一筷子之后就没再吃了。

  这买来的鸡,哪有自家做的好吃?

  不过这话要是给老马听到了,非得指着鼻子大骂两个人不是好歹。

  一边吃着菜喝着小酒,一边看着电视,虽说现在的春晚已经感觉没有以前好看了,但其中的一些小品还是挺有意思的。

  只是到了内蒙分会场那边那里的场景就是在一片草原上,后面是蒙古包,还有篝火以及有骑马的小伙儿。

  “哈哈哈,本来那些南方人就觉得内蒙人都住蒙古包里,出门不打车全靠骑马,现在说啥也解释不清了。”

  王闯乐不可支的说道。

  陈年听着这话,心想着这种传言就像是山西人家里一共有两根水管,一个水管里面流出来的是水,另一个水管里面流出来的是醋一样。

  可就在他们享受着这护林小屋的春节的时候,忽然王闯的电话响了。

  “老王,出事儿了,有个村子的人放炮把林子点着了,今天风大,现在火已经起来了,你们两个赶紧收拾收拾东西往冒烟的那边走,消防队都已经过去了,工具都有,你们人来就行,主要是他们人不够咱们周围这几个林场的都得去帮忙,快点儿啊,别耽误时间!”